作者：Mercola医生
您可能和其他很多人一样，对纳豆激酶所知甚少。CliffsNotes将其描述为一种酶，它从枯草芽孢杆菌（又名纳豆）中提纯和提取而来。纳豆是日本的一种传统食品，由发酵大豆制成，有着数千年的食用历史。纳豆对于健康有何重要意义？答案是多方面的，因为研究发现纳豆对于多种疾病的预防和治疗都具有重要影响。
它的益处包括给血栓带来显著影响；最近，研究发现了这种酶如何影响顽固的鼻窦问题。在一年中较冷的几个月，最常见的疾病就是与鼻腔有关疾病，它可能发展成各种不同的疾病，其中包括鼻窦炎。这些症状十分恼人（几乎所有鼻腔问题都不例外），并可能导致慢性鼻窦炎(CRS)和/或鼻息肉。
但一项近期研究1表明，纳豆激酶是治疗这些症状及相关症状的有效方法。天然养生倡导者MichaelMurray医生表示，纳豆激酶能够产生强大的效果，它对CRS产生的效果要远远优于传统药物。他解释了纳豆的制作方式：
“纳豆激酶是将纳豆芽孢杆菌添加到煮熟的大豆中产生的酶。细菌通过分泌纳豆激酶来消化大豆。纳豆激酶最受欢迎，也是最常接受科学研究的用途，主要集中于它强力溶解纤维蛋白（“血栓溶解”）的活性。
这意味着，它可以分解纤维蛋白原，纤维蛋白原是血栓和动脉粥样硬化斑块的组成部分。纤维蛋白原水平上升导致心血管疾病的另一个显著风险因素。”
高纤维蛋白原水平在人体内的表现方式之一，是形成鼻息肉，因为它会在鼻腔粘液中停留。也正因为如此，研究人员决定通过研究来确定纳豆激酶如何对这种疾病产生有利影响。
什么是溶粘蛋白剂？黏液溶解剂能够化解粘液，让粘液变得更稀薄，从而让您更容易将其排出体外。粘液是一种粘稠的物质，它会使得咳嗽时，唾液很难从您的喉咙里排出，而且经常会导致“干咳”。大多数黏液溶解剂都是处方药，因为它们都由化学合成，而不是天然物质。您也会注意到，这些药物生产公司都明确表示，要使其发挥正常功效，就必须定期服用。
Murray指出，对于健康的鼻腔、鼻窦和呼吸道，分泌物对于保持呼吸道的弹性和流通性非常重要。如果您的粘液过于浓稠，就会很难排出，此时就会引发炎症、气道阻塞、呼吸困难，最终导致息肉的形成。此时，纳豆激酶便可大展身手，它可以改善这些分泌物，以及由此引起的炎症和其他问题。另外：
“这种作用与其他酶类似，如菠萝蛋白酶和锯齿肽酶。这表明对于慢性鼻窦炎以外的疾病，比如慢性阻塞性肺疾病(COPD)、支气管炎和鼻窦炎等，纳豆激酶都是值得考虑的重要方法。”
背景知识：什么是纳豆激酶？它有何作用？年，芝加哥大学医学院的HiroyukiSumi正在研究传统药物的血栓溶解功能，并尝试将纳豆与血凝块一起放入培养皿中。18个小时之后，血凝块彻底溶解——相比出于同一目标开具的处方药物，这个作用时间大大缩短。随后的研究也证实，纳豆激酶：
·可以溶解血管中过量的纤维蛋白，促进血液循环；溶解血液凝块，降低严重血栓的风险，也就是预防动脉粥样硬化
·增加HDL是一种有益胆固醇，可优化胆固醇水平，并且不会产生副作用
·降低血液粘度，从而改善血液流动，并进一步降低血压
·与另一种众所周知的血液稀释剂——阿司匹林相比，具有“相当强大的溶栓活性”。阿司匹林是一种可引发出血和胃溃疡的药物
·在口服的情况下，可以被肠道吸收
纳豆激酶和降血压年，研究人员观察到，摄食纳豆激酶与血压降低，以及冯威勒布兰特(vonWillebrand)因子（促进血液凝固以及在受伤后控制出血）减少之间，存在着一定关联。冯威勒布兰特（血管性血友病）是一种遗传性疾病，它的症状之一就是冯威勒布兰特因子受损（与另一种叫血友病的凝血障碍有关）。根据这项研究，摄食纳豆激酶可能起到降低收缩压和舒张压的效果。
顺便说一句，参与研究的男性和女性，其收缩压均有所降低，但是在服用纳豆激酶的男性中降幅更为明显。值得注意的是，研究人员还指出，虽然很多药物都可以用来治疗这种疾病，尤其是“噻嗪类利尿剂、血管紧张素转换酶抑制剂/血管紧张素受体阻滞剂、钙通道阻滞剂和β-肾上腺素能神经阻断药”，但它们副作用可能包括：
·禁忌症，也就是可能的危害
·协同效应，这可能会加剧治疗方案的危害，使得组合之后的危害比单独一种药物的危害更为严重
·导致某些人面临的风险增加，比如对于糖尿病性肾病（也就是糖尿病造成的肾功能损伤）患者，不良影响就包括肾功能受损的可能性、异常低血压（低血压）以及高血钾，也就是血液中的钾高于正常水平。
事实上，这项研究指出：
“人们对非药物来源的血管紧张素转换酶抑制剂，以及支持心血管功能，尤其是减少高血压的食物源性方法越来越感兴趣。
减少这种炎症疾病的天然方法引起了人们的
